うまいまいまいん

おいしいものを食べたり作ったり

むね肉の中華風唐揚げでサラダうどん

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引越し先は物価が高めで、

鶏もも肉がちょっと手が出ない…

そこでむね肉を買ったのですが、普通はバサバサになっちゃうよなぁとか思いつつ検索してて

こんなページに出会いました。

 

oceans-nadia.com

 

これだ!!!!と思って実際トライしてみて、

それをサラダうどんに載せて食べてみました。

 

結論から言うと、これは、とても美味しい!!!!!!!!!!

むね肉がもも肉と変わりないくらいにジューシー、しっとり、肉感のある唐揚げになる。

え!!おいしい!!とびっくりしてしまいました。